Que preços são pagos pelas frutas e legumes biológicos no âmbito dos Regimes Escolares e como são formados os preços? Foi o que perguntamos ao DFZ por ocasião das perguntas recebidas de nossos leitores.
Aqui está a resposta do DFZ:
De acordo com a Metodologia aprovada para tabelas normalizadas de custos unitários no âmbito do regime de fornecimento de frutas, legumes, leite e produtos lácteos em jardins de infância e escolas na República da Bulgária, desde o ano lectivo de 2023/2024 até ao ano lectivo de 2028/2029 para na formação dos preços das framboesas e dos mirtilos (produção convencional e biológica) em embalagens comuns e individuais, especificadas no Anexo n.º 2 do regulamento, são apresentados os dados dos preços grossistas do Sistema de Informação do Mercado Agrícola (SAPI) relativos ao mês de setembro de 2024. usado. Caso não sejam fornecidos dados pela SAPI sobre o preço de um determinado produto produzido de forma biológica ou convencional, nenhum preço será determinado para o mesmo de acordo com a Metodologia.
Os preços das porções de frutas e hortaliças são indicados em forma de tabela, atentando-se para o fato de que são fixados preços diferenciados por porção para a produção convencional e orgânica dos produtos. No estudo SAPI, não existem dados sobre os preços grossistas das framboesas produzidas organicamente e o preço definido para as mesmas é de BGN 2,01 por porção individual de 0,125 kg.