O kiwi é delicioso e nutritivo, sendo particularmente rico em vitamina C. Os kiwis são fáceis de cultivar – as atraentes trepadeiras têm folhas em forma de coração e lindas flores brancas. Produtores vigorosos, os kiwis podem ser plantados para cobrir uma parede, cerca, pérgula ou galpão feio, desde que recebam bastante sol e calor.
Como cultivar kiwi
Cultive kiwis em solo úmido, mas bem drenado, em pleno sol. A maioria das variedades se desenvolve melhor quando uma planta masculina e feminina crescem juntas, embora estejam disponíveis variedades autoférteis. Aplique cobertura morta com esterco bem podre ou composto na primavera e alimente semanalmente com fertilizante com alto teor de potássio no verão. Colha os frutos de agosto a setembro.
Mais sobre o cultivo de kiwis:
Como plantar kiwis
Geralmente, você precisará plantar um cultivar de kiwi macho e uma fêmea para garantir uma boa polinização e uma colheita decente de frutas. No entanto, se você não tiver espaço suficiente para duas vinhas, pode optar por uma variedade autofértil.
Escolha um local ensolarado e protegido, com solo rico e fértil para o seu kiwi prosperar. Cave um buraco generoso para sua planta de kiwi, adicionando algumas pás de esterco bem podre. Se você tiver espaço para uma videira macho e uma fêmea, certifique-se de que sejam plantadas a alguns metros de distância para que tenham espaço suficiente para escalar.
Como cuidar dos kiwis
Apesar de ser uma fruta exótica, o kiwi é relativamente fácil de cuidar. Eles se beneficiam de uma boa cobertura morta na primavera e de uma alimentação semanal regular com fertilizante de uso geral durante a estação de crescimento.
Mais como isso
Os kiwis frutíferos devem ser podados no verão e no inverno.
Cultivando kiwis: solução de problemas
Os kiwis são relativamente livres de problemas em termos de pragas e doenças. No entanto, os rebentos jovens podem estar sujeitos a danos durante o tempo frio, por isso proteja-os com lã de horticultura.
Colhendo kiwis
As videiras de kiwi levam até quatro anos para produzir frutos, por isso são um investimento de longo prazo. Os frutos devem ser colhidos em agosto e setembro e deixados amadurecer na videira durante algumas semanas.
Armazenando kiwis
Você pode guardar as frutas em local fresco ou na geladeira por até três meses.
Variedades de kiwi para cultivar
- Actinidia deliciosa ‘Jenny’ – a única variedade de kiwi resistente e autofértil. Os frutos ficam prontos para colheita em agosto e setembro
- Actinidia arguta ‘Issai’ – o kiwi ‘coquetel’, comumente encontrado na Ásia, esta variedade resistente e autofértil produz frutos pequenos, do tamanho de uvas. Amadurecem um pouco mais cedo e têm pele lisa. Eles são mais doces que outras variedades de kiwi e podem ser consumidos inteiros
- Actinídia ‘Hayward’ – uma cultivar feminina e o kiwi mais cultivado. Tem floração tardia e produz frutos grandes
- Actinídia ‘Tormuri’ – uma cultivar masculina, adequada para plantio com ‘Hayward’ para polinização cruzada
