Somente os corajosos sobreviverão? Não – o adaptativo sobreviverá.
A agricultura na Bulgária está a entrar numa nova era, onde não os mais corajosos, mas sim os mais adaptáveis, serão capazes de se adaptar a condições em rápida mudança. O sucesso no sector agrícola exige agora não apenas trabalho árduo e esforço, mas também vontade de mudar e adaptar-se a novas tecnologias e métodos, bem como raciocínio rápido e capacidade de reagir a circunstâncias imprevisíveis.
O conhecimento de marketing e a literacia financeira tornar-se-ão cada vez mais importantes para a sobrevivência das explorações agrícolas. A documentação aumentará e exigirá cada vez mais conhecimento digital e burocrático dos fabricantes. Esta é uma má notícia para quem espera que haja um regresso ao modelo – o agricultor só produz no campo e no celeiro. Não haverá. Se o agricultor não sobreviver, eles irão substituí-lo em breve.
A agricultura está gradualmente a tornar-se um negócio intelectual, no qual as pessoas que trabalham com pensamento, conhecimento e tecnologias inovadoras têm sucesso. A fertilização das culturas não pode mais ser feita de forma especulativa, mas deve ser baseada no conhecimento e na análise do solo. Os preços dos fertilizantes e da produção são tais que não pode haver desperdício, mas é necessário um julgamento baseado nos indicadores do solo. Margens de lucro de 10-20-30 que 40% dos grãos nunca mais estarão lá. Depende apenas dos agricultores se conseguirão alcançá-los a partir de outro tipo de produção ou suas vidas dependerão se concordarem com mais um político que passou pelo Ministério da Saúde por um tempo.
O clima está mudando, você também
As alterações climáticas já são uma realidade e a agricultura é um dos setores mais afetados. As secas, as temperaturas erráticas e a precipitação variável aumentam o risco das culturas e exigem novas abordagens. Os agricultores da Bulgária precisam de investir em culturas e variedades resistentes à seca e a temperaturas extremas, bem como em sistemas de irrigação e tecnologias inteligentes para minimizar os riscos de condições meteorológicas imprevisíveis.
Subsídios – um peixe em vez de uma vara de pescar
Os subsídios oferecidos no âmbito da Política Agrícola Comum da UE continuam a ser uma parte importante da agricultura búlgara, mas precisam de ser utilizados de forma mais produtiva e a longo prazo. É importante que estes subsídios sejam direcionados não apenas para apoio direto, mas também para apoiar o desenvolvimento sustentável e a criação de tecnologias que irão melhorar a produtividade do setor agrícola e dar-lhe autossuficiência. A abordagem de pescar pela linha deve ser substituída por práticas que permitam aos agricultores tornarem-se mais competitivos e auto-suficientes.
Nova tendência – técnica de segunda mão
O investimento em novos equipamentos agrícolas é caro, o que incentiva muitos agricultores a procurar alternativas, como equipamentos de segunda mão. Comprar máquinas usadas bem conservadas torna-se uma oportunidade para reduzir custos e aumentar a produtividade. Esta tendência também dá aos pequenos agricultores a oportunidade de utilizar equipamentos modernos a preços acessíveis, aumentando assim a eficiência das suas explorações agrícolas sem investimento de capital significativo.
A inovação é cara, mas todos querem a máxima eficiência
Inovações como a automação, a agricultura de precisão e as soluções digitais na agricultura continuam a ser fundamentais para aumentar os rendimentos e reduzir os custos. Embora o investimento em novas tecnologias seja significativo, quem decide implementar tais soluções está mais preparado para lidar com as novas exigências e desafios do mercado. Os agricultores búlgaros devem estar preparados para essa mudança, que a longo prazo garantirá a sua competitividade e estabilidade.
Agricultura sem muita gente
A agricultura na Bulgária, bem como à escala global, está a evoluir para a automatização e a reduzir a necessidade de mão-de-obra humana. A utilização de drones, sensores, robôs e software de gestão de dados não só reduz a necessidade de recursos humanos, como também aumenta a precisão e a produtividade. Para a Bulgária, onde a falta de mão-de-obra é um problema grave, a automatização pode tornar-se uma solução fundamental para o futuro do sector.
A agricultura na Bulgária terá de se adaptar aos novos desafios para permanecer sustentável e competitiva. Já não é rentável cultivar apenas duas culturas – girassol e trigo, por exemplo. Isto não funciona a longo prazo nem para a rotação de culturas nem para o rendimento. A falta de uma política adequada no uso da terra leva a resultados negativos para todos. A falta de irrigação leva à morte da produção e à falta de alternativas nas culturas. A falta de mão de obra – também. São necessárias soluções permanentes a longo prazo.
A entrada da Ucrânia na UE e a sua integração na PAC são iminentes. Isto significa automaticamente a redução de todos os subsídios agrícolas. A Alemanha – o maior doador do orçamento da UE, já deixou claro o seu ponto de vista – subsídios apenas em função dos resultados. Mas não os resultados produzidos, mas sim os resultados para o ambiente e o bem-estar das pessoas nas zonas rurais. Precisamos admitir que já existe comida suficiente no mundo e parar de enterrar a cabeça na areia. Como antes, ele não poderá mais. Até as rotas comerciais e os mercados de cereais mudaram. A oportunidade dos agricultores búlgaros será a qualidade e os alimentos limpos.
Quer gostemos ou não, é uma terceira questão. Porém, ninguém conseguiu deter o desenvolvimento da tecnologia e, se tentarmos desejar como antes, ficaremos realmente à espera do nosso comboio numa pequena estação. Embora os trens geralmente circulem sobre trilhos e sua direção de viagem seja sempre clara. Independentemente da situação política e da existência ou não de um governo na Bulgária. O mundo o excita um pouco.
A agricultura, pela sua natureza, é o sector económico mais conservador. Mas mesmo isso terá que mudar. O futuro da agricultura reside nos produtores de alimentos búlgaros de qualidade, educados, economicamente alfabetizados e altamente morais. Até os bancos irão agora prorrogar os seus empréstimos tendo em vista a moralidade e a protecção ambiental.
Sim, o problema da inovação é que ela é inicialmente cara e está disponível apenas para os grandes. E até conseguirem uma implementação de distribuição e produção que os torne mais baratos, já não são inovações, mas um produto de massa e não proporcionam uma vantagem competitiva. Mas sempre foi assim e enterrar a cabeça na areia não mudará a realidade.
Asya Vasileva
