Souffle Agro Bulgária: Líder em culturas de nicho e comércio de grãos agora faz parte do grupo InVivo

A empresa está fazendo um grande avanço em nosso país com a cevada de primavera da semeadura de 2025

Ela irá comprá-la dos agricultores por 15 BGN/tonelada a mais do que a cervejaria de inverno e até 80 BGN/tonelada a mais do que a cevada forrageira.

A Souffle Agro Bulgária reuniu agricultores e parceiros em Pravets. O motivo do evento foi a notícia de que o GRUPO SOUFFLET agora faz parte do grupo InVivo, uma das maiores cooperativas do mundo. Isto coloca a empresa numa posição de liderança no setor agrícola na Europa.

O gestor para a Bulgária, Anton Iliev, deu as boas-vindas aos convidados e apresentou as intenções de desenvolvimento futuro da empresa. Entre as principais atividades prioritárias do grupo estão a agricultura e o comércio internacional de grãos e alimentos.

Ao longo dos anos, a Souffle Agro Bulgaria estabeleceu um nicho de sucesso para a venda de cevada para malte, bem como a sua própria marca Soufflet Seeds – uma seleção reconhecível de híbridos de milho, girassol e colza, garantindo rentabilidade para cada exploração. Produtos e serviços de qualidade, comprovados na área e acompanhados de conhecimento técnico especializado.

A InVivo aceita este desafio implementando soluções e produtos inovadores e responsáveis, de acordo com os princípios da agricultura regenerativa, em benefício dos agricultores e consumidores. Existe um programa abrangente para reduzir pesticidas, preservar e melhorar os solos e proteger a biodiversidade.

Os agricultores na Bulgária já conhecem a Souffle Bulgária como um parceiro de confiança para uma agricultura de sucesso há mais de 12 anos. A empresa francesa, que pisou solo búlgaro em 2012 com a sua primeira subsidiária, Malteri Souffle, preparou com sucesso a entrada da divisão Souffle Agro para oferecer serviços integrais aos agricultores.

Ao longo dos anos, a Soufflé Agro estabeleceu o nicho de maior sucesso para a realização de malte de cevada em nosso país. No entanto, agora a empresa tem notícias importantes para os agricultores búlgaros

Prolar cevada na Bulgária, e já desde a semeadura em 2024

Conforme anunciado por Anton Iliev, gerente da Souffle Agro Bulgária durante a reunião. Esta cultura tem uma grande perspectiva no nosso país e em termos de insumos dos agricultores. Durante 5-6 anos, os agricultores búlgaros conheceram as vantagens do cultivo de cevada para malte, mas a Souffle Agro dá-lhes agora uma nova oportunidade – a cevada de primavera.

Com a cevada, a Souffle Agro é líder no nosso país com um volume de 55.000 toneladas e já trabalha há muito tempo com agricultores búlgaros. Mas a iniciativa actual permitirá agora que muito mais de 550 agricultores que trabalham com a empresa se envolvam no cultivo desta cultura. E desta forma, tornar-nos fornecedores de todas as cervejeiras da Bulgária, que aguardam ansiosamente a nova colheita e a iniciativa.

Por enquanto, o panorama mais amplo da empresa em nosso país é o seguinte: de 40 mil toneladas de cevada para 30 mil toneladas de malte e 240 milhões de litros de cerveja.

Mas agora a cevada da primavera será comprada no nosso país e isso dará aos agricultores maior rentabilidade

Ao comprá-la, os agricultores receberão um prémio adicional no futuro, que agora é concedido à cevada de inverno e é de cerca de 40-60 BGN/tonelada acima da cevada forrageira. Mas para o Suflê de primavera, a Agro dará mais 15 BGN/tonelada. Os agricultores sabem que sua segurança está garantida, pois há dois anos a Souffle Agro lhes oferece e contrato ideal, que garante a estabilidade no ambiente de mercado de outra forma incerto.

A Souffle Agro já fornece 50% de malte e cerveja na Bulgária, mas até agora principalmente com cevada de inverno

E agora o projecto da cevada de Primavera, que já começou, e é a nova ideia, irá oferecer aos agricultores a oportunidade de semear num momento diferente dos outros cereais e proporcionar-lhes mais áreas garantidas para novos lucros e resgate garantido.

Segundo Anton Iliev, gerente da Souffle Agro, nossos agricultores talvez ainda não saibam, mas está comprovado que

a cevada de primavera oferece qualidades de malte diferentes e melhores

em cuja produção a Souffle é líder mundial e muito procurada pelos cervejeiros.

Para a semeadura da cultura, os especialistas esperam que provavelmente acontecerá por volta de 15 de Outubro ou depois dessa data, porque deverá ser cerca de 15-20 dias depois do trigo, e para o trigo os agricultores búlgaros planeiam que seja mais tarde e aconteça por volta do início de Outubro, e talvez mais tarde.

Segundo Mimi Doncheva, responsável pelas colheitas e principal especialista em grãos da empresa, este ano seus clientes que confiam na cevada cervejeira de qualidade ficarão ainda mais satisfeitos, pois receberão ainda mais matéria-prima de excelência e qualidade, graças ao cevada de primavera, que será comprada mais cara.

E os agricultores estão felizes…

Como disse ao zemedeletsa.bg um dos agricultores que trabalha com a Souffle Agro há anos, Velin Georgiev da aldeia de Hotnitsa, Velikotarnovsko, ele e os seus colegas têm trabalhado com a empresa no nosso país desde o início e são muito satisfeito com isso. Ela é superpontual e correta, diz Velin, e sempre paga em dia os valores prometidos pela produção, sem reclamar.

Agora a notícia da cevada da primavera o surpreende agradavelmente, mas ele diz que estão prontos para obter sementes e confiança. Isto é bem-vindo para nós, agricultores, diz ele, porque tanto a sementeira como a colheita serão agora em datas diferentes das datas clássicas para os cereais. Isso tornará tudo mais fácil para nós, como fabricantes. E o preço prometido para a cevada com BGN 15/tonelada superior ao anterior para a cevada de inverno definitivamente nos tenta.

Quais serão as vantagens para o agricultor do projecto de cevada de primavera

Explicado em termos agronómicos, a cevada primaveril terá um período de crescimento mais curto, o que significa tolerância à seca e às altas temperaturas. Reduz o risco de ataque de pulgões e cigarrinhas no outono. Tem um potencial de rendimento superior ao da cevada de inverno.

Do ponto de vista económico, o preço de compra será mais elevado.

E as vantagens para a Souffle Agro estarão focadas na produção de novas variedades com maior potencial qualitativo e quantitativo na produção de malte.

Devido ao trabalho bem sucedido da Souffle Agro com a produção de cevada na Bulgária, também ficamos sabendo da notícia de que

já está em construção uma terceira fábrica de malte ao lado da de Pleven, com a qual a capacidade de 55.000 toneladas crescerão para pelo menos 80.000 toneladas de cevada

O interesse pela cevada de primavera já está sendo demonstrado pelos países vizinhos, que esperam contar com a matéria-prima, pois sabem que a marca Souffle é líder mundial na produção de malte. E, ao mesmo tempo, não há fornecedores suficientes para eles.

Ressalta-se que todas as cervejarias do nosso país já trabalham com a Souffle há muito tempo, cerca de 99% de seus fornecimentos são locais, e agora a empresa está se tornando ainda mais atrativa com sua matéria-prima primaveril.

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Ronny Souza

Ronny Souza

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