Limitar a propagação de doenças durante o outono é uma boa solução para um controlo eficaz
Com a ajuda de modernas medidas agrotecnológicas, é perfeitamente possível obter um elevado rendimento desta cultura, embora o seu cultivo esteja associado a certos riscos. Aqui devem ser levadas em consideração as condições climáticas, escolha do antecessor, época de semeadura, estado fitossanitário, etc.
É muito importante que todas as medidas agrícolas e de proteção fitossanitária sejam realizadas já no outono para garantir o crescimento e desenvolvimento normais da cultura. Em última análise, os indicadores quantitativos e qualitativos da futura cultura de colza de inverno dependem do estado fitossanitário das culturas no início do período de vegetação das plantas. A capina das áreas, os danos causados por doenças e inimigos das plantas jovens afetam negativamente o estado das lavouras. Isto reduz a sua resistência a condições adversas, o que aumenta significativamente o risco de geadas e morte das plantas no inverno.
A aplicação de herbicida no outono na canola de inverno deve ser direcionada principalmente para controlar ervas daninhas perenes e de inverno. Se as ervas daninhas do trigo são características da região, é imprescindível que o controle seja feito no outono. Caso contrário, sua influência pode reduzir significativamente a produtividade da cultura. Para a sua destruição é necessária a utilização de graminicidas registados na colza.
Durante o período de emergência e nas fases subsequentes de desenvolvimento da cultura, é muito importante realizar um monitoramento oportuno, incluindo identificação, diagnóstico e grau de propagação das doenças da canola. As medidas de proteção devem ter como objetivo limitar ou eliminar fontes de infecção e aumentar a resistência das plantas.
A colza é hospedeira de muitas doenças
As doenças mais comuns da canola de inverno durante a estação de crescimento são causadas por fungos semi-siprofíticos dos gêneros Pythium e Rhizoctonia, podridão radicular, mofo da neve, ferrugem, Alternaria (mancha preta), phoma. Podridão branca (esclerotinia) e cinzenta (botrítis), oídio, cilindrosporose, murcha de verticillium e murcha de fusarium são menos comuns apenas em algumas áreas sob certas condições. A partir de observações de longo prazo em culturas de colza no período de outono, os danos mais comuns são causados por Alternaria, murcha de Fusarium e, por vezes, por Peronosporose e Phoma.
De acordo com muitos pesquisadores e profissionais, doenças como phoma e alternaria ganharam recentemente desenvolvimento em massa. Seu desenvolvimento epifitótico é uma grande ameaça à cultura. Isto se deve ao não cumprimento dos requisitos agrotécnicos, à rotação perturbada de culturas e ao uso de sementes de baixa qualidade.
Patógenos infectam já no outono
A infecção e o desenvolvimento do foma no estupro começam precisamente no outono. Manchas amarelas com centro branco-acinzentado aparecem nas folhas, seguidas de necrose e desprendimento do tecido foliar. Picnídios com conídios se formam na parte superior da folha no local. Manchas marrom-acinzentadas bem definidas aparecem no caule (também com picnídios) e, com forte desenvolvimento, o núcleo do caule fica marrom. Posteriormente, o desenvolvimento desse patógeno se espalha para o colo e a raiz da raiz, que se manifesta por escurecimento, ressecamento e lignificação. Mesmo com um ligeiro desenvolvimento de foma, a robustez invernal da colza diminui. A derrota do foma ocorre principalmente em lavouras densas, em condições de alta umidade do ar e chuvas frequentes, danos mecânicos, rachaduras nos caules da colza causadas por danos às plantas por certas pragas.
Alternaria é uma doença fúngica perigosa porque afeta muitas plantas diferentes, principalmente culturas crucíferas e ervas daninhas, que são atacadas pelos mesmos fitopatógenos. Os agentes causadores da doença são os semissarófitos, que penetram principalmente nos tecidos vegetais através de feridas causadas por outros patógenos e na presença de diversos danos à planta (mecânicos e por insetos). A infestação por Alternaria na canola de inverno está intimamente relacionada à extensão dos danos causados às plantas no outono pela vespa do repolho do caule da canola.
Durante a estação de crescimento do outono, o agente causador da Alternaria é espalhado pelos conídios. O patógeno persiste na forma de micélios e conídios em plantas de colza afetadas, resíduos vegetais e sementes de ervas daninhas crucíferas. O fungo não perde sua patogenicidade em caso de contaminação superficial das sementes por cerca de dois anos e em caso de contaminação interna – até 12 anos. Com alta umidade do ar, a doença pode se desenvolver intensamente no outono, principalmente em lavouras densas, bem como em: danos aos órgãos das plantas por pragas; overdose de fertilizantes orgânicos e nitrogenados; altas temperaturas e chuvas frequentes.
Em grande medida, o desenvolvimento de doenças depende das condições climáticas prevalecentes durante a estação de crescimento. Com alta umidade à noite, quando cai orvalho abundante e temperatura média diurna do ar de 8-15°C, as plantas podem ser atacadas pelo oídio, e com chuvas frequentes de baixa intensidade – pela cilindrosporiose. Em clima quente e úmido (temperatura 18 – 26°C, umidade relativa 80 – 100%, chuvas frequentes, colheitas densas), as plantas de colza são mais frequentemente afetadas pela podridão branca e cinzenta, bacteriose.
Doenças levam a perdas significativas
As perdas de colheitas de colza devido a danos causados por doenças, dependendo da variedade e da tecnologia do seu cultivo, variam de 15 a 70%, ao mesmo tempo que a sua sementeira e qualidades tecnológicas se deterioram significativamente. Os cientistas descobriram que as maiores perdas nas colheitas são causadas pela podridão branca e pelo phoma – 20 a 60%. Da Alternaria e da cilindrosporiose, as perdas de rendimento podem chegar a 15-30%, da peronosporose – 15-25%, da podridão cinzenta – 10-20%.
Sob a influência do desenvolvimento de doenças (peronosporose, alternária, foma, cilindrosporiose), a composição bioquímica das folhas da planta afetada muda significativamente: o teor de caroteno, matéria seca, fibra e cinzas aumenta, mas o teor de vitamina C , proteínas, açúcares, aminoácidos insubstituíveis e teor de óleo na colza diminuem.
O principal objectivo das medidas de protecção é reduzir a propagação e o desenvolvimento de doenças a um nível de danos economicamente insignificante. A estratégia e tácticas para proteger as culturas de colza de Inverno contra doenças no período de Outono baseiam-se em dados de monitorização e em previsões a curto prazo (sinalização) da sua propagação durante a estação de crescimento de Outono. Isto facilita a decisão de tomar medidas de proteção eficazes.
Sujeito às regras de rotação de culturas: devolver a colza, incluindo outras crucíferas, leguminosas e beterrabas, ao mesmo local após quatro a cinco anos e manter a sua participação na rotação de culturas, não superior a 25%, bem como realizar trabalhos agrotécnicos adequados medidas, o desenvolvimento de doenças pode ser evitado. A tendência de saturar excessivamente as rotações de culturas com canola e outras plantas hospedeiras leva à propagação e ao desenvolvimento de doenças agrícolas mais comuns. Isto se aplica especialmente à esclerotinia (podridão branca), verticillium, necrose do colo da raiz e do caule, manchas cinzentas, cujos agentes causadores se acumulam no solo.
É hora de aplicar fungicidas com ação regulatória no outono
Parte integrante da tecnologia de cultivo de colza é o uso de fungicidas e reguladores de crescimento com ação retardadora. Isto é especialmente importante no outono, quando é necessário não só proteger as plantas dos microrganismos fitopatogênicos, mas também garantir o seu desenvolvimento normal.
É extremamente importante que a maioria dos fungicidas recomendados para uso na proteção de doenças tenham pronunciadas propriedades retardadoras (reguladoras, impedidoras de crescimento), ou seja, propriedades de morforregulação. O uso de reguladores de crescimento baseia-se nas propriedades de redistribuição do fluxo de nutrientes no sentido do aumento, não até o pico de crescimento, mas vice-versa – até a raiz. Graças a este mecanismo de distribuição, o fluxo descendente melhora a nutrição dos botões e raízes inferiores das plantas.
A introdução de fungicidas com ação retardadora ajuda a retardar o crescimento das plantas e evita o seu crescimento excessivo, garante uma penetração mais profunda do sistema radicular no solo e aumenta a sua massa. O tratamento com essas preparações promove a formação de plantas compactas com roseta plana de folhas, evita o alongamento do colo da raiz e a elevada elevação do ponto de crescimento acima da superfície do solo. Todos esses fatores protegem as plantas de canola das geadas no inverno.
A prevenção no outono evita dores de cabeça na primavera
Medidas químicas preventivas são aplicadas na fase 4-6 da folha da roseta para combater a maioria das doenças da canola no inverno. Isto é especialmente importante com alta umidade do ar (90 – 100%) e temperatura média diária de 8 – 12 ° C. Para isso, a colza é pulverizada com um dos fungicidas à base de princípios ativos: metconazol, 60 g/l; tebuconazol, 250 g/l; mistura de princípios ativos – protioconazol, 80 g/l + tebuconazol, 160 g/l, flutriafol, 75 g/l + tebuconazol 225 g/l, propiconazol, 12 + fluopiram, 125 g/l.
As taxas de consumo das preparações dependem da época da semeadura e do desenvolvimento da colza no outono. Se a semeadura foi feita em épocas ideais ou anteriores, as culturas geralmente são pulverizadas duas vezes. A primeira vez: na 4ª – 6ª fase de cultura das folhas, e a segunda – após 10 a 14 dias. Se a semeadura for tardia ou em caso de germinação retardada, basta uma única aplicação. Os retardadores, como muitos reguladores de crescimento, funcionam bem em dias claros e ensolarados durante o crescimento ativo das plantas. O consumo das preparações também depende da insolação e da temperatura do ar. No outono, a taxa de fungicidas de ação retardada costuma ser 50% menor do que na primavera.
Para culturas fracas – alimentação foliar
Nas culturas onde as plantas formaram menos de quatro folhas, o diâmetro do colo da raiz é inferior a 4 mm, recomenda-se a aplicação de uma dose alimentar de fertilizantes nitrogenados. Em clima favorável, a alimentação foliar com solução de uréia a 8-10% pode ser realizada com consumo de 2-3 kg/ha de nitrogênio (na lei c-vo) com adição de oligoelementos complexos, especialmente formulados para culturas crucíferas. Essa alimentação também pode ser realizada em campos onde a canola foi semeada posteriormente em antecessores inadequados.
