Armazenamento de frutas a longo prazo: a eficácia das preparações biológicas

O armazenamento de frutas a longo prazo é um dos desafios mais difíceis para os produtores, especialmente antes do inverno. Uma das etapas principais para alcançar o sucesso do armazenamento é a aplicação de produtos biológicos Mycohelp (250 ml/ha) e Fitobacto (150 ml/ha) com adição de adjuvante especial estou fazendo lipoaspiração (100 ml por 1000 l de água).

Por que esta combinação específica é eficaz?

A combinação de Mycohelp e Fitobacto combina os princípios ativos Trichoderma spp. e Bacillus subtilis. Esta combinação de fungos e bactérias cria um poderoso efeito sinérgico e uma espécie de barreira que coloniza as superfícies das frutas e permanece ativa por um longo período. Tricoderma estimula o crescimento das plantas através da produção de hormônios e aumenta sua resistência ao estresse, ao mesmo tempo Bacillus subtilis fortalece a resposta imunológica das plantas, melhorando sua capacidade de lidar com o estresse.

Como melhorar a qualidade das frutas durante o armazenamento?

Para aumentar a eficiência de Mycohelp e Fitobactorecomendamos fortemente o uso de estou fazendo lipoaspiração. É um adesivo natural à base de polímeros naturais que melhora a aderência da solução de trabalho e reduz a perda de substâncias ativas por lavagem e evaporação. Isto garante uma absorção mais eficiente dos princípios ativos e prolonga a sua ação.

Recomendações dos agrônomos da Amititsa

  • Tempo de aplicação: Aplicar a combinação de produtos 5-7 dias antes da data prevista de colheita para garantir a máxima eficácia.
  • Solução de trabalho: Ajuste a quantidade de solução de trabalho dependendo da densidade e altura das árvores.
  • Condições meteorológicas: Aplicar em tempo seco, de preferência de manhã ou à noite, para evitar a rápida evaporação e maximizar a eficácia do produto.
  • Compatibilidade: A combinação é compatível com outros produtos e fertilizantes, mas é recomendável realizar um teste de compatibilidade antes de misturar.
  • Armazenamento após tratamento: Após o tratamento e a colheita, armazene as maçãs em condições ideais de temperatura e umidade para manter a qualidade.

Julgamento de pomar na Moldávia

Numa experiência realizada na aldeia de Criuleni, Moldávia, foi investigado o armazenamento e preservação de maçãs Granny Smith. Dois métodos de tratamento diferentes foram utilizados no experimento: uma combinação de preparações biológicas, incluindo Mycohelp (250 ml/ha), Fitobacto (150 ml/ha) e estou fazendo lipoaspiração (100 ml por 1000 l de água) e um fungicida químico (375 g/l de ciprodinil, 250 g/l de fluidioxonil) para controle.

As maçãs foram pulverizadas no campo e posteriormente armazenadas em câmara fria com prazo de validade estendido até 15 de maio de 2021 em câmara aberta. Os resultados mostraram que as maçãs tratadas com os preparados biológicos apresentaram boa capacidade de armazenamento.

Resultados

  • Os teores de etileno e açúcares foram inferiores em relação ao controle, sugerindo um processo de maturação mais lento. Isto é importante para prolongar o prazo de validade e preservar o frescor das maçãs.
  • A variante experimental apresentou maior teor de pectina, indicador de melhor qualidade e valor nutricional, uma vez que a pectina é formada em frutos totalmente maduros. Isto sugere que o tratamento biológico pode melhorar a qualidade geral e os benefícios para a saúde das maçãs.
  • Comparado ao controle químico, o tratamento biológico não apenas preservou melhor as maçãs, mas também resultou em frutas menos danificadas, o que destaca o potencial deste método como uma solução de pré-tratamento sustentável e eficaz para maçãs.

Esta estratégia oferece uma solução promissora para os produtores que procuram prolongar a vida útil das maçãs, mantendo a alta qualidade dos frutos e minimizando o uso de produtos químicos sintéticos.

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Ronny Souza

Ronny Souza

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