Como cultivar feijão verde

Como cultivar feijão verde em casa

Para cultivar feijão verde, você precisa de um solo bom e que retenha a umidade, canas de bambu ou suporte semelhante e um barbante para amarrar as canas de bambu. Plante sementes em vasos, formadores de raízes ou tubos de papel higiênico velhos em abril para plantar no final de maio, ou semeie diretamente no solo em maio e início de junho.

Cultivo de feijão verde: links de salto

Mais conselhos sobre o cultivo de feijão verde:

Como cultivar feijão verde a partir de sementes

O feijão verde precisa de um local ensolarado em solo rico e retentor de umidade, com bastante composto bem podre ou esterco adicionado. Você pode preparar o solo para o plantio no outono ou na primavera, isso realmente não importa. Cave bem a área para remover ervas daninhas e adicione uma quantidade generosa de composto de jardim ou esterco bem podre.

Semeando dentro de casa em abril, em vasos fundos, você obterá melhor germinação e uma colheita de feijão mais precoce. Semear primeiro em vasos também é uma boa maneira de proteger as plantas jovens de lesmas e caracóis. Mudas bem desenvolvidas podem ser plantadas após a última geada, geralmente no final de maio. Você pode fazer semeaduras posteriores ao ar livre em maio e junho, mas estas só começarão a ser cultivadas em julho ou agosto.

Mais como isso

Se o espaço for limitado, cultive feijões em recipientes para uma exibição atraente e comestível – experimente ‘Painted Lady’, com suas lindas flores vermelhas e brancas.

Ao cultivar em vasos, é especialmente importante manter as plantas bem regadas. Escolha um recipiente tão grande quanto possível para ajudar a evitar que o composto seque muito rapidamente. Adicione uma camada espessa de cobertura morta à superfície do composto para reter a umidade e, em dias quentes, retire o vaso do sol direto, se possível.

Como cuidar da sua colheita de feijão verde

Os feijões verdes precisam de um suporte forte, como uma cabana. Use quatro ou mais bengalas, de até 3 m de comprimento, e empurre a ponta de cada uma firmemente no solo em círculo, espaçando-as uniformemente. Amarre todas as pontas das bengalas para formar uma cabana. Em seguida, plante um feijão verde na base de cada cana. À medida que as plantas crescem, ajude-as a obter uma boa aderência amarrando novos rebentos aos colmos.

Quando os pés de feijão atingirem o topo das canas, aperte a ponta crescente de cada um para estimular um crescimento mais arbustivo. Os feijões são plantas sedentas, por isso regue regularmente, especialmente quando estão em flor, e cubra a superfície do solo ao redor das raízes, para reter a umidade.

Cultivo de feijão verde: pragas e doenças

As plantas jovens de feijão verde são particularmente suscetíveis a lesmas. É uma boa ideia cultivar mais do que o necessário e plantá-los quando estiverem tão grandes quanto possível, para ajudá-los a lidar com qualquer ataque de moluscos. Use pellets de lesmas adequados para a vida selvagem, coloque anéis de cobre ao redor dos caules das plantas jovens ou cubra o solo com cascas de ovo esmagadas ou outro material seco e arenoso semelhante, para deter lesmas e caracóis.

Você pode detectar insetos verdes em suas plantas de feijão verde. Estes são insetos inofensivos e não danificarão sua colheita.

Vídeo: Por que meus feijões têm folhas brancas?

Colhendo feijão verde

O feijão verde está pronto para ser colhido 12 a 16 semanas após a semeadura. As vagens de feijão são mais tenras, com 15-20 cm de comprimento – se forem mais longas, tornam-se pegajosas. A colheita regular incentiva as plantas a produzirem mais flores e, portanto, mais grãos jovens. Não deixe feijões velhos nas plantas, pois isso impedirá o florescimento das plantas.

Como armazenar feijão verde

O feijão verde congela bem. Cubra-os e coloque-os na cauda e remova qualquer ‘corda’. Corte o feijão em pedaços curtos, escalde em água fervente por dois minutos, escorra, deixe esfriar, coloque em sacos plásticos e congele.

Como preparar e usar feijão verde

O feijão verde é delicioso levemente cozido no vapor com uma noz de manteiga. Feijões frios e cozidos são bons em saladas. Nunca coma-os crus.

Ótimas variedades de feijão verde para cultivar

• ‘Red Rum’ – colheitadeira pesada, mesmo em más condições climáticas, recebeu o Prêmio RHS de Mérito de Jardim
• ‘Armstrong’ – colheita pesada de vagens longas e sem fios com um ótimo sabor
• ‘Celebração’ – as lindas flores rosa são seguidas por muitos frutos retos, tenros e saborosos
• ‘Lady Di’ – uma colheitadeira generosa com vagens longas, delgadas e sem fios. As plantas são tolerantes ao clima quente
• ‘Mergoles’ – produz vagens abundantes, longas e carnudas com um sabor delicioso
• ‘Painted Lady’ – um antigo favorito, com atraentes flores vermelhas e brancas e grãos abundantes e bem saborosos. Menos vigoroso do que muitas variedades modernas