A imprevisibilidade do clima condiciona a aplicação de tecnologias economizadoras de custos
Num contexto de condições climáticas cada vez mais imprevisíveis, as tecnologias que garantem uma utilização mais completa e racional dos recursos biológicos, técnicos, químicos, materiais e laborais com base em normas com base científica ganham cada vez mais popularidade. A sua essência consiste na otimização dos elementos tecnológicos no cultivo dos cereais de inverno, em todas as fases de crescimento e desenvolvimento. Os principais factores são o fornecimento de elementos nutricionais, tendo em conta a sua presença no solo, as doses de fertilizantes aplicadas durante o período vegetativo de acordo com as necessidades das culturas por fases de organogénese e sistemas de protecção integrados.
Nos últimos anos, o cultivo de cereais de inverno tem sido muito instável e a razão para isso são as secas de outono, cada vez mais comuns em todas as regiões do nosso país. Nessas condições, era praticamente impossível que as sementes brotassem juntas.
Os cereais de inverno distinguem-se pela sua especificidade
Os cereais de inverno têm uma estação de crescimento mais longa, utilizam melhor os nutrientes do que os cereais de primavera e proporcionam rendimentos relativamente elevados. Durante um outono longo e quente, eles desenvolvem um sistema radicular forte e absorvem uma quantidade suficiente de nutrientes, o que é a chave para um inverno bem-sucedido. No seu desenvolvimento, as culturas de cereais de inverno passam por um período bastante longo de anabiose (suspensão da vegetação), que ocorre durante o inverno.
Dadas as mudanças climáticas, é possível uma tal coincidência de condições climáticas que o risco de morte aumenta significativamente e as plantas entram no inverno num estado de depressão, o que subsequentemente leva a uma perda significativa de rendimento. A primeira razão pode ser um clima quente prolongado durante o inverno, seguido por um frio intenso e geadas (especialmente se não houver cobertura de neve). Portanto, é conveniente dar atenção especial às atividades de outono, que devem ter como objetivo preparar as plantas para o inverno. Estes são:
. prevenção e controle de doenças;
. estimulando o desenvolvimento do sistema radicular e aumentando a resistência ao frio, fornecendo o complexo de elementos nutricionais necessário para as culturas de inverno e combatendo as ervas daninhas na cultura.
Para tanto, as sementes são desinfetadas antes da semeadura com preparações adequadas e pulverizações profiláticas ou curativas após a emergência das plantas com preparações fitofarmacêuticas e microfertilizantes.
Cereais de inverno requerem nutrição balanceada
É aconselhável aplicar essa alimentação no outono para as culturas germinadas ou no início da primavera, no início da retomada da vegetação. É elaborado com microfertilizantes complexos contendo combinações equilibradas de nutrientes (macro e microelementos) e substâncias biologicamente ativas (aminoácidos, substâncias húmicas, etc.). O principal objetivo destas medidas é estimular o desenvolvimento de um poderoso sistema radicular, melhorar o acúmulo de substâncias plásticas (açúcares, aminoácidos, vitaminas), aumentando a resistência das plantas ao frio.
Hoje, a gama de fertilizantes e preparações que contêm em sua composição os elementos vitalmente necessários para as culturas de inverno é bastante ampla. Na sua escolha devem ser tidos em conta argumentos que garantam um aumento na eficiência da sua utilização, nomeadamente:
. grau de quelação – idealmente deveria ser 94%;
. ter efeito adesivo, pois é necessária uma penetração rápida e desimpedida dos elementos na planta;
. após uma análise para corrigir a deficiência de determinado elemento, sua composição deverá ser formulada de forma que cada componente complemente e potencialize a ação dos demais;
. alto teor de oligoelementos (9-12%);
. baixo custo e alto retorno.
A alimentação foliar não é mais um luxo, mas uma necessidade
Apesar do facto indiscutível de que a maior parte dos nutrientes que as plantas recebem através do seu sistema radicular, a nutrição foliar tem o seu lugar essencial. É conveniente e eficaz mesmo em períodos de seca, quando o sistema radicular não consegue adquirir uma quantidade suficiente de nutrientes. Também é apropriado em caso de má absorção de substâncias devido a más condições climáticas, valor inadequado de pH do solo e similares. Graças à nutrição foliar, é possível não só reduzir as manifestações negativas da deficiência de macro ou microelementos nutricionais, mas também garantir plenamente as necessidades das plantas. Sem dúvida, cada um dos elementos nutricionais desempenha um papel importante na formação de indicadores qualitativos e quantitativos de rendimento.
Quais são os principais micronutrientes para os cereais de inverno
O manganês é necessário para ativar os processos de oxidação-redução e aumentar o teor de açúcares, aumentando a resistência das plantas ao frio. Este elemento tem uma influência significativa tanto na formação do rendimento quanto na sua qualidade. A deficiência se manifesta na forma de listras amarelo-claras e manchas marrons nas folhas, as plantas são fracas e murchas e o quadro geral do campo é irregular e debulhado. A razão de suas manifestações é o alto valor de pH (solos neutros e alcalinos), bem como solos arenosos e com alto teor de húmus. Para o desenvolvimento normal do trigo, o teor de manganês das plantas na fase de entrelaçamento deve ser de 50-150 mg/kg de matéria seca.
O cobre tem uma influência significativa na fotossíntese e na formação dos órgãos reprodutores das plantas. Com a participação deste elemento na síntese da lignina nas paredes celulares, aumenta a resistência das plantas às doenças e ao acamamento, aumenta a resistência à seca, aumenta a resistência às altas e baixas temperaturas, e o que não é menos importante, a assimilação de o nitrogênio. Com a falta de cobre, as pontas das folhas novas torcem e secam, e as folhas velhas permanecem verdes, o crescimento é interrompido. A deficiência de cobre é geralmente característica de solos alcalinos, em altas temperaturas e altas doses de fertilizantes nitrogenados (mais de 10 kg/ha act. in-vo).
A deficiência de boro deve ser evitada durante a época de crescimento das culturas. Desempenha um papel importante na síntese da clorofila, afeta a formação dos órgãos genitais, promove o desenvolvimento do sistema radicular, especialmente das raízes jovens. O boro dificilmente se move das partes baixas das plantas para os pontos de crescimento, ou seja, não é reutilizado. A deficiência de boro nas plantas geralmente ocorre em solos após fertilizantes excessivos de nitrogênio e potássio.
Muitos processos fisiológicos em cada etapa da organogênese dos cereais ocorrem com a participação do zinco. Promove o crescimento dos entrenós, aumenta a resistência às altas temperaturas, à seca e ao frio das plantas, aumenta o teor de proteínas do grão, aumenta a resistência das plantas às doenças. A deficiência de zinco nos alimentos vegetais se manifesta na forma de listras amarelo-claras nas folhas, e a própria planta adquire uma coloração amarela ou laranja. No caso de falta do elemento nos estágios iniciais da ontogênese, as plantas ficam atrofiadas em seu crescimento e desenvolvimento. Atenção especial deve ser dada ao fornecimento de zinco às plantas quando cultivadas em solos com alto teor de húmus e fósforo, em casos de aplicação de altas doses de fertilizantes nitrogenados e fosfatados e em baixas temperaturas.
Outonos quentes favorecem a capina precoce das culturas
Outro fator bastante interessante para tecnologias de redução de custos no cultivo de cereais de inverno é o controle oportuno do número de ervas daninhas. Nos últimos anos, devido às temperaturas instáveis na segunda metade do outono, tem-se observado um prolongamento significativo do período vegetativo outonal das culturas de inverno, o que promove o avanço simultâneo e ativo de ervas daninhas que criam uma competição perigosa pelas plantas cultivadas nas fases iniciais. do seu desenvolvimento.
A aplicação de herbicidas está relacionada aos indicadores de temperatura – em temperaturas diárias mais baixas, a eficácia de sua ação diminui devido ao atraso nos processos metabólicos nas plantas daninhas. Nessas condições, os herbicidas proporcionam apenas a cessação do crescimento da massa aérea com uma intoxicação bastante fraca do seu sistema radicular, de modo que a absorção de nutrientes pelas ervas daninhas não é completamente interrompida. É importante tratar as culturas na primeira fase de crescimento das culturas juntamente com a aplicação foliar de nutrientes para garantir o controlo de ervas daninhas durante a estação de crescimento primavera-verão e para fortalecer as culturas.
As medidas especificadas ajudarão a otimizar os custos de nutrição das plantas, a aumentar a sua rentabilidade e retorno. Assim, criam-se condições para o aproveitamento eficaz da nutrição mineral do solo e da fertilização, o que aumenta a produtividade e a qualidade da produção.
