Como cultivar abóboras a partir de sementes
Semeie sementes de abóbora e abóbora em vasos de composto multifuncional sem turfa em abril e maio. Transplante para vasos maiores quando for grande o suficiente para ser manuseado e plante ao ar livre quando todo o risco de geada tiver passado. Abóboras e abóboras são plantas famintas e se beneficiarão de um solo fértil enriquecido com estrume ou composto bem podre. Quando os frutos começarem a inchar, coloque-os com cuidado sobre os tijolos para que amadureçam no solo. Colha quando o caule que liga o fruto à planta começar a rachar.
Mais sobre o cultivo de abóboras e abóboras:
Como semear sementes de abóbora e abóbora
Semeie sementes de abóbora e abóbora dentro de casa na primavera. Mergulhe as sementes em água durante a noite para acelerar a germinação e, em seguida, semeie duas sementes em vasos de 8 cm cheios de composto de sementes sem turfa. Coloque as sementes de lado e não planas para evitar que a água fique por cima e cause o apodrecimento. Coloque os potes em uma janela quente e leve e regue bem.
Quando as mudas crescerem, remova a mais fraca para que a mais forte tenha bastante espaço para se desenvolver.
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Como plantar abóboras e abóbora
Transplante as plantas jovens para vasos maiores quando estiverem grandes o suficiente para serem manuseadas. Isso permite que as plantas desenvolvam seu torrão e cresçam maiores e mais robustas, antes do plantio. Então, quando todo o perigo de geada tiver passado no final de maio ou início de junho, plante-as em suas posições finais de crescimento. Escolha um local abrigado e ensolarado e cave muito composto de jardim ou esterco bem apodrecido no solo antes do plantio. Plante a pelo menos 90 cm de distância, de acordo com a variedade. Cubra o solo ao redor com uma cobertura morta de composto de jardim para reter a umidade. É uma boa ideia inserir uma cana de bambu ao lado de cada planta, para que você sempre consiga encontrar seu centro para regar, não importa o tamanho de cada planta.
Cubra as plantas jovens com uma cloche para protegê-las de lesmas e caracóis.
Cultivar abóboras ou abóbora em um espaço pequeno? Monty Don explica como criar um suporte para eles:
Como cuidar de plantações de abóbora e abóbora
Após o plantio, as abóboras e plantas de abóbora crescerão rapidamente. Dependendo do espaço, deixe-as caírem no chão ou treine-as em um suporte. Os caules que tocam o chão podem ser fixados com pinos para incentivá-los a criar raízes no solo.
Abóboras e abóboras têm flores masculinas e femininas separadas. Você pode diferenciá-las porque a feminina tem um inchaço atrás dela, que é a abóbora ou fruta imatura. Em verões frios ou chuvosos, você pode precisar ajudar na polinização. Simplesmente remova uma flor masculina e insira-a na flor feminina para transferir o pólen do estame para o estigma.
Enquanto as plantas estão se estabelecendo, mantenha o solo livre de ervas daninhas, mas assim que começarem, as folhas grandes impedirão o crescimento de ervas daninhas. Regue as plantas regularmente, especialmente em tempo seco. À medida que as abóboras e a abóbora se desenvolvem, coloque-as com cuidado sobre um tijolo ou palha, para que não amadureçam no chão. Corte qualquer folhagem que sombreie os frutos para ajudá-los a amadurecer.
Cultivo de abóboras e abóboras: solução de problemas
O oídio pode ser um problema nas folhas de abóbora e abóbora, especialmente se o solo estiver seco. Regue bem e aplique cobertura morta para reter a umidade nas raízes e manter uma boa circulação de ar ao redor das folhas. Se a infecção ocorrer no início do ano, retire imediatamente as partes infectadas.
Colhendo abóboras e abóboras
As abóboras e as abóboras estão prontas para a colheita quando o caule começa a rachar e a casca endurece. Escolha antes das primeiras geadas de outubro ou novembro, cortando para manter o caule o mais longo possível.
Aqui, Monty explica quando e como colher abóboras e abóboras e como armazená-las:
Preparação e usos
Abóboras e abóboras podem ser cozidas, cozidas no vapor ou assadas, e as sementes podem ser secas e comidas.
Procurando inspiração sobre como usar sua colheita? Nossos amigos da olive fizeram uma curadoria de uma deliciosa coleção de receitas de abóbora, incluindo uma tentadora receita de macarrão com queijo e abóbora.
É claro que algumas variedades também podem ser usadas para criar uma atraente exibição outonal (foto).
Como armazenar abóboras e abóbora
Abóboras e abóboras se conservam melhor se você as colocar no sol por cerca de 10 dias antes de armazená-las, pois isso endurece a casca, ajudando a evitar que sequem no armazenamento. Lembre-se de cobri-las em noites geladas e, em seguida, coloque-as em algum lugar fresco, seco e bem ventilado. Elas devem durar cerca de seis meses.
Ótimas variedades de abóbora e abóbora para cultivar
- ‘Baby Bear’ – uma abóbora compacta, perfeita para jardins menores
- ‘Sprinter’ – uma abóbora de maturação rápida com polpa doce e firme
- ‘Príncipe Herdeiro’ – um cultivador prolífico com deliciosas frutas de casca azul-acinzentada
- ‘Hasta La Pasta’ – uma abóbora de casca amarela com polpa semelhante a macarrão
- ‘Sunshine’ – uma abóbora com um sabor deliciosamente doce de nozes
- ‘Turk’s Turban’ – uma abóbora decorativa com polpa laranja e verde
